Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist)
Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) - Chocolate Ambassador Belgian Chocolate Ambassador

Chocolate Ambassador

Belgian Chocolate Ambassador

Als ambachtelijk chocolatier zijn we vereerd uitgeroepen te zijn als "Ambassadeur voor de Belgische chocolade" door Barry Callebaut, wereldwijd de nummer één op gebied van chocolade. Door deze unieke kans om Ambassadeur te worden, maakt chocolatier David Maenh…
lees meer
Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) - Chocolate Fusion Pure smaaksensaties!

Chocolate Fusion

Pure smaaksensaties!

Een sensatie van smaken en texturen met de juiste balans, zonder complex te zijn als eindresultaat. Ons geheim: lokale, Belgische of wereldse producten die zuiver, puur en van absolute topkwaliteit zijn! In ons rijke aanbod van ambachtelijke pralines ont…
lees meer
Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) - Wereldtop - Davos 2011 Luxe giftbox voor wereldleiders

Wereldtop - Davos 2011

Luxe giftbox voor wereldleiders

Premier Leterme bestelde een reeks prestigieuze juwelendoosjes afgewerkt met tricolore lint en met een selectie van 32 unieke pralines op basis van typisch Belgische en lokale producten. De premier gaat deze in aanwezigheid van Prins Filip en Prinses Mathilde overhandigen aan&nbs…
lees meer
Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) - Innovatie in chocolade UMAMI in praline

Innovatie in chocolade

UMAMI in praline

Umami is één van de vijf basissmaken die we kunnen waarnemen naast zoet, zout, zuur en bitter. Umami betekent in het Japans ’hartig’. Deze smaak zit voor het eerst verwerkt in een praline op basis van sojasaus in combinatie met een knisperende sesampraliné om het geheel een volle Aziatische smaak te…
lees meer
Chocolatier M | Belgian Chocolate | Knokke (Knokke-Heist) Chocolatier M
Chocolatier M uitgeroepen tot ‘Chocolate Heaven’!

FOODEPEDIA (UK) - Onlangs verscheen er een recensie van culinair topjournalist Nick Harman op Foodepedia.co.uk, één van de meest populaire foodwebsite’s in de UK. Hierin werd Chocolatier M uitgeroepen tot ‘Chocolate Heaven’.

In het artikel werden onze pralines geproefd en beoordeeld. Ze proeven en zien er voor hem uit als de meest verfijnde kleine juwelen ooit in zijn carrière gezien! Kortom, een lovend artikel over Belgisch chocolade afkomstig uit ons atelier. Voor ons team zijn dergelijke recenties en waarderingen een extra stimulans om steeds verder te gaan in de zoektocht naar vernieuwing en de ontwikkeling van pure smaaksensaties! Dit alles om U te laten genieten van uitzonderlijke creaties, daar doen we het voor!!

http://www.foodepedia.co.uk/food-breaks/2010/apr/flanders_chocolate.htm